O konobi Mondo
Konoba Mondo, smjestila se/nalazi se podno gradskih zidina srednjovjekovnog gradića Motovun nekoliko metara od velih vrata. Ambijent odiše romantikom te podsjeća na davna vremena. Prepustite se detaljima iz povijesti obitelji Ivašić te mirisu bijelog i crnog tartufa. Cilj Konobe Mondo je predstaviti vam tradicionalnu i autohtonu istarsku kuhinju.
Obiteljska tradicija Istre
Cilj obitelj Ivašić, kao najstarije ugostiteljske obitelj u Motovunu, je održati i nastaviti tradiciju spremanja tradicionalnih istarskih specijaliteta s naglaskom na lokalne i svježe namirnice. Cijeli menu koncipiran je oko recepata none i pra-none Ivašić. Sezonski jelovnici i dnevno svježe namirnice principi su kojih se beskompromisno poštujemo.
Nekada i danas
Tartufi se od uvijek love na području Motovuna. Zbog utjecaja sjeverne Italije postoji tradicija izrade domaće pašte. Od uvijek su stanovnici Istre živjeli od svoga rada i onoga što su imali doma – domaći sir, pršut, kobasice, pašta, palenta. Poštujući tradiciju Istre, svako jelo u Konobe Mondo sadrži barem nekoliko sastojak kojeg ljudi u Istri koriste već generacijama. Neka od skrivenih iznenađenja su definitivno palenta s sirom i tartufima, domaći ravioli s celerom i mrkvom te tagliatele s tarutifma.
Ambijent koji odiše romantikom i podsjeća na davna vremena
Naša priča
Konoba Mondo smještana je u istarskoj kući staroj preko 150 godina dok se terasa naslanja na stare gradske zidine koje datiraju iz 13 stoljeća. Unutrašnjost konobe ukrašena je predmetima iz povijesti obitelji Ivašić te starim „ognjišćem“ koje je predstavljalo središte obiteljskog života. Prepoznatljiva tirkizna boja koja se proteže kroz cijelu konobu već je odavano zaštitni znak Konobe Mondo.
Lokalno – tradicionalno – svježe glavne su karakteristike jela Konobe Mondo.
Pogledajte galerijuPrvi u Motovunu
Među prvih deset u Istri
”Mondo Konoba may be the best little restaurant that you may never reach. It is what eating in the Old World should be.”
Rezervacije
Za sve upite i rezervacije molimo vas da nam se obratite telefonom na dolje navedeni broj ili pošaljete upit klikom na rezervacije.
+385 52 681 791
Rezervacije
It is what eating in the Old World should feel like
Among the highlights are beef carpaccio with shavings of black truffle, a rich and creamy polenta with truffles and a delicious dish of tagliatelle — in a truffle sauce, of course. Truffles are abundant there, and are dug up by hunters and their dogs (or more traditionally with pigs) fresh in the mornings.
Kabir Chibber, New York Times
An exceptional selection of Istrian flavours!
A warm atmosphere, a pleasant interior and a beautiful view of the rocky streets of Motovun is a concise description of the charming Konoba Mondo. Most importantly, it is the right place to enjoy good food. As a starter try the Motovun plate, a combination of cold cuts and cheese, and what we don’t often see - melted cheese enriched with aromatic herbs. An exceptional selection of Istrian flavours! Let’s single out the tartare, which has a great texture and is well seasoned. They are generous with the white truffles, shaved over the juicy meat. A really fantastic combination!
Gault&Millau
Simple feel-good konoba
The simple feel-good konoba fits perfectly into the mountain village, and in summer it is really cosy under the ancient chestnut tree. Asparagus or pumpkin cream soup is served seasonally, pasta is available in different variations and the grilled pork chop harmonises with truffle cream.
Falstaff International Restaurant Guide 2025
The best meal of her life
Our first stop in Motovun was the restaurant across the street from our Airbnb: the inviting stone terrace of Konoba Mondo. I ordered a delicious penne with Sicilian pistachio and Istrian prsut, an air-cured ham. After one bite, my friend exclaimed that the creamy polenta with Parmesan cheese and black truffles that she ordered was the best meal of her life.